מרכיבים

400 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
כף רוטב סויה
רבע כוס שומשון
שמן זית לטיגון

אופן ההכנה

שמים את רצועות חזה העוף בתבנית שטוחה ויוצקים את רוטב הסויה ומחכים כ-10 דקות.
שמים את השומשום בצלחת וטובלים את העוף משני הצדדים.
עם מחבת של סולתם מחממים שמן זית ומטגנים את העוף מבלי לייבשו.
מגישים מיד.