מציג תוצאות 1 עד 3 מתוך 3
  1. #1
    מנהל פורום אוכל ומתכונים
    דרגה הושלה: 6%, מס' נקודות דרושות לדרגה הבאה: 94
    פעילות כללית: 0%

    תאריך הצטרפות
    Dec 2016
    גיל
    27
    הודעות
    99
    נקודות
    1,706
    דרגה
    25
    אהבתי
    1
    קיבל לייק 0 פעמים ב0 הודעות

    Post מרק ערמונים

    מרכיבים




    200 גרם ערמונים בואקום
    150 גרם חמאה
    חצי בצל אדום
    גזר פרוס דק
    2 גבעולי סלרי
    2 שיני שום
    מיכל שמנת מתוקה
    כף רסק עגבניות
    חצי כרישה שטופה קצוצה
    רבע כוס דבש
    20 גרם אגוז מוסקט
    קורט מלח




    להכנת הדג


    300 גרם נתח לוקוס טרי וחתוך
    רבע מקל וניל
    80 גרם חמאה
    מלח ופלפל גרוסים דק
    כפית עלי טימין




    להגשה עם צלחות קורנינג מבית קורל


    10 יחידות אספרגוס לבן שנשמר בקירור עד להגשה
    40 גרם אגוזי מקדמיה קלויים




    אופן ההכנה


    עם סיר סוטז מאדים את הכרישה,הסלר,הבצל,הגזר,הטימין והשום במשך 12 דקות עד לקבלת צבע זהוב.
    לאחר מכן מוסיפים את הערומנים ומאדים כחמש דקות נוספות.
    מוסיפים רסר ומבשלים כארבע דקות נוספות.
    לאחר מכן מוסיפים את התבלינים,מכסים במים ומבשלים כ-50 דקות על אש נמוכה.
    מעבירים למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת תערובת אחידה.
    מחזירים לסיר ומביאים לרתיחה,מוסיפים את השמנת ושומרים חם עד להגשה.


    בזמן שמגישים חממים מחבת עם חמאה,וניל וטימין וצורבים את נתחי הלוקוס כשלוש דקות מכל צד.
    ממליחים ומפלפלים לפי הטעם.


    מקלפים את האספרגוס עד הכתר וללא החלר התחתון ומניחים כחמש דקות במים רותחים מומלחים עם מי קרח.
    מניחים את האספרגוסים ואת האגוזים לצד נתחי הלוקוס ומגישים.

  2. #2
    משתמש רשום
    דרגה הושלה: 2%, מס' נקודות דרושות לדרגה הבאה: 49
    פעילות כללית: 0%

    תאריך הצטרפות
    Jul 2016
    הודעות
    1
    נקודות
    751
    דרגה
    15
    אהבתי
    0
    קיבל לייק 0 פעמים ב0 הודעות

    ברירת מחדל

    המרק הכי טעים שיש, יצא מעולה.
    תודה רבה






    מאמר קידום אתרים בגוגל

  3. #3
    מנהל פורום אוכל ומתכונים
    דרגה הושלה: 6%, מס' נקודות דרושות לדרגה הבאה: 94
    פעילות כללית: 0%

    תאריך הצטרפות
    Dec 2016
    גיל
    27
    הודעות
    99
    נקודות
    1,706
    דרגה
    25
    אהבתי
    1
    קיבל לייק 0 פעמים ב0 הודעות

    ברירת מחדל

    בשמחה

תגיות בנושא זה

הרשאות פרסום

  • אין באפשרותך לפרסם נושאים חדשים
  • אין באפשרותך לפרסם תגובות
  • אין באפשרותך לצרף קבצים
  • אין באפשרותך לערוך את הודעותיך
  •  

פורום טינז

טינז הוא פורום כללי העוסק בנושאים רבים ומגוונים. הפורום הוקם במטרה ליצירת קהילה מעניינת ומגובשת העוסקת בנושאים היום יום ונותנת במה לכל הגילאים.

תכנים פופולארים

אתרים מומלצים